FICHA DEL CURSO
SEGURIDAD Y SOBERANÍA ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL
Finalidad: El objetivo de este curso es transmitir conocimientos y nociones básicas sobre la problemática del hambre y la seguridad alimentaria. Las causas, consecuencias y las distintas perspectivas de análisis.

Según la FAO actualmente existen recursos de sobra para alimentar a unas 12.000 millones de personas (la población mundial al finalizar 2011 era de 7.000 millones).

La conclusión lógica es que el hambre responde a una lógica de desigualdad estructural, de falta de acceso a recursos, bienes, servicios, oportunidades y derechos, y por tanto tiene solución, pero requiere de compromiso, voluntad política y acción social.

Concienciar, fomentar el debate y despertar el interés del alumnado por cuestiones básicas y graves que afectan a los procesos de desarrollo como el hambre y las desigualdades Norte-Sur, son también objetivos de este curso.

Contenido: El índice del curso es el siguiente:
  • Cuáles han sido las teorías más relevantes sobre el hambre y las propuestas políticas en torno a las mismas
  • Cuáles son los principales actores con capacidad para promover políticas públicas que garanticen la seguridad alimentaria y nutriciona,l y sus funciones específicas
  • La situación global actual de la seguridad alimentaria, en qué consiste la crisis de los precios de los alimentos y qué consecuencias está teniendo
  • El papel de las mujeres en la seguridad alimentaria y la agricultura, por la importancia que este reviste, y los desafíos aún pendientes en forma de desigualdad y discriminación de género
  • El papel de Manos Unidas en la lucha contra el hambre y la pobreza, y los principales Proyectos que ha puesto en marcha
  • Alternativas al modelo neoliberal agroextensivo e industrializado que los movimientos de la sociedad civil (como Vía Campesina) y las ONGD proponen bajo el paraguas de la soberanía alimentaria. Cuál es el rol que nos corresponde como ciudadanos de un mundo globalizado
  • Perspectivas en la lucha contra el hambre
Metodología: La formación se realiza on-line con ayuda de tutor en convocatoria programada y sin tutor en convocatoria abierta.

Precio: Gratuito

Idioma: Castellano

Próximos cursos de Convocatoria Programada:

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Seguridad y Soberanía Alimentaria y Nutricional. Convocatoria Abierta



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