Información del curso
El objetivo principal de este curso on-line de Manos Unidas es transmitir conocimientos y nociones básicas sobre la problemática del hambre y la seguridad alimentaria, así como las causas, consecuencias y las distintas perspectivas de análisis.
Según la FAO actualmente existen recursos de sobra para alimentar a unas 12.000 millones de personas (la población mundial al finalizar 2011 era de 7.000 millones). La conclusión a la que se llega es que el hambre responde a una lógica de desigualdad estructural, de falta de acceso a recursos, bienes, servicios, oportunidades y derechos, y por tanto tiene solución, pero requiere de compromiso, voluntad política y acción social.
El curso intenta concienciar, fomentar el debate y despertar el interés del alumnado por cuestiones básicas y graves que afectan a los procesos de desarrollo, como el hambre y las desigualdades Norte-Sur.